Vor 60 Jahren öffnete das Restaurant Hugo im Dahl

HERBERN
Vor 60 Jahren, im Mai 1955, gründeten Hugo und Elfriede Burghardt damals noch im alten Wohnhaus am Nordick-Dahlweg 8 das Restaurant Hugo im Dahl. Spezialität zu dieser Zeit: Schinkenplatte für amerikanische Soldaten. Mittlerweile ist Tochter Gabriele Ledendecker Inhaberin – mit einer ganz anderen Besonderheit.

Quelle: Ruhr Nachrichten

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Prost Hugo!

Quelle: Ruhr Nachrichten

 

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